אני לא אחד של אביזרי מטבח חנונים. לעולם לא תתפוס אותי עם חותך פיצה בצורת אנטרפרייז, למשל, או באמצעות סכין גילוף שנראית כמו חרב לייזר. כמו כן, אני בררן לגבי המתכונים שלי, שאני מעדיף בשני סוגים: כתוב ביד על כרטיס פתק על ידי סבא וסבתא של מישהו, או נמשך עבורבערך 50,000 מילים.
זו גם הסיבה שאני תמיד קצת סקפטי לגבי ספרי בישול חנונים. המתכונים שאני מוצא בפנים הם רק לעתים נדירות כל כך מעניינים, והם מרגישים או מטומטמים או קצת מטופשים מדי. הצעה חדשה מ-10 Speed Press לא נכנעת לאף אחת מהמלכודות הללו. כותרתחג הגיבורים: ספר הבישול הרשמי של מבוכים ודרקונים, זה 212 עמודים של אוכל מנחם באיכות גבוהה - בתוספת מנה גדושה של מידע D&D.
הסיפור מתחיל בשם הספר עצמו, המתייחס אליולחש הילולה ברמה 6ממערכת החוקים של המהדורה החמישית של D&D. בפנים, כרך הכריכה הקשה מחולק לפרקים נושאיים, כולל אחד לכל אחד עבור המטבח האנושי, האלפים, הגמדים והחצילים. כל אחד מהפרקים הראשונים הללו מגיע לשיאו עם תפריט בדיוני מאחד הפונדקים והטברנות המפורסמים ביותר של D&D, בתוספת פרטים על איך ליצור אותם מחדש. כאן תמצאו את לוח התעריפים מ-The Yawning Portal של Waterdeep, The Green Dragon Inn של Greyhawk ו-The Inn of the Last Home של Krynn. (שים לב שסביר להניח שהספר הזה הוא האחרון שתראה מכל דבר מסדרת Dragonlance במשך זמן מהתביעה מתמשכת בין Wizards of the Coast לבין יוצרי העולם.)
ארבעת הפרקים האלה היו האהובים עליי מאוד, ונראים כמו בני לוויה המושלמים לחורף ארוך שנכרך בבית. המתכונים עצמם אינם מתאימים לטבחים ביתיים חסרי ניסיון, אך רחוקים מלהיות אקזוטיים. לרוב הם מתמקדים בחומרי גלם טריים שדי קל למצוא אותם בסופר המקומי. תמצאו גם כמה טריקים וטכניקות חדשות. למשל, נהניתי להכין ביסקוויטים של פיהוק פורטל חמאה בבקרים האחרונים. הם מהירים יותר וקלים יותר להכנה בהשוואה לביסקוויטים עגולים מסורתיים מכיוון שהם נקדים מבעוד מועד ונאפים יחד בתבנית אחת.
זה בפרק החמישי שבו כל מתכוני הפעלולים מופרדים. עם הכותרת Uncommon Cuisine, שם תמצאו את האצבעות המטוגנות שלכם ואת תרמילי ה-Deep Gnome Trillimac - אבל גם וריאציה ממש נחמדה על כבש צלוי וסטייק קצוץ צמחוני משמעותי. הפרק האחרון מלא במשקאות. אהבתי במיוחד את היין החשוך של הגמדים, שמשתלב היטב עם בשר חזיר הדבש עם רוטב אננס בנושא חצאיות.
חג הגיבורים: ספר הבישול הרשמי של מבוכים ודרקוניםיוצא למכירה ב-27 באוקטובר תמורת $35.00 בתאריךאֲמָזוֹנָהאו בחנות הספרים המקומית שלך. גרסאות דיגיטליות הןזמין גם.
ל-Vox Media יש שותפויות שותפים. אלה אינם משפיעים על תוכן עריכה, אם כי Vox Media עשויה להרוויח עמלות עבור מוצרים שנרכשו באמצעות קישורי שותפים. למידע נוסף, ראה שלנומדיניות אתיקה.
