שירות הזרמת הקומדיהנשירהפורץ קרקע בז'אנר טלוויזיה תחרותי ביותר: מופע תחרות הבישול. הסדרה החדשה שלה,גסטרונאוטים, מביא את הכישרון הקומי והנטייה של נשירה לתעלולים זנים לז'אנר השחוק היטב עם משהו רקקְצָתגרון פחות מכפי שתראו בתערוכות בישול אחרות.
מתארח על ידי הקומיקאי, הסופר והשחקן ג'ורדן מיריק, כל פרק שלגסטרונאוטיםכולל שלושה שפים המתחרים בסדרת אתגרים מבוססי בישול. הטוויסט? השופטים הם קומיקאים, והקומיקאים מציבים את האתגרים. ההנחיות העונה כוללות הכנת הארוחה הכבדה ביותר (לפי משקל), הכנת סביבה ראויה למגורים עבור נאגטס עוף דינוזאור, והכנת דמות פעולה אכילה שאפשר לשחק איתם בזמן האכילה. אבל השופטים נשפטים גם הם - לא ידועים להם, הבחירה בשפים שהשופט נתן את האתגר הטוב ביותר, תוך פילוס מעט את מגרש המשחקים.
מצולע שוחח עם מיריק על ההיסטוריה שלהם בבישול, עם כיף עם אוכל, ותיקון מסלול של האנרגיה של שפים שהגיעו בציפייה לאווירה שונה מאוד.
ראיון זה נערך קלות באורך ובהירות.
מְצוּלָע: מזל טוב שההצגה סוף סוף יוצאת!
ג'ורדן מיריק:תודה רבה לך. זה מרגיש כאילו היה מאה אלף שנהמאז שהטריילר הושקאז אני שמח שזה סוף סוף כאן. אני לא צריך לענות להורי המבקשים אותי שוב ושוב כשזה יוצא כי הם מסרבים לרשום את זה על לוח השנה שלהם.
כשאנשים כמו ההורים שלך שואלים אותך מה המופע, איך אתה מתאר להם את זה?
אני תמיד מתחיל רק באומרו שמדובר בתוכנית בישול קומדיה, ואז אני מדגיש את העניין שלהם משם. אם הם נראים כאילו הם רוצים לדעת יותר, אני אהיה כמו: "אה, אם אי פעם ראיתקָצוּץאוֹשף עליון, זה דומה לזה במובן זה שיש לך שפים מקצועיים שיש להם אתגרי בישול, אבל הטוויסט עםגסטרונאוטיםזה שאנחנו נותנים להם אתגרי בישול מטורפים שכולם היו מעוצבים על ידי קומיקאים, אבל האוכל עדיין צריך לטעום טוב. " אז זה השפל הארוך יותר שלי.
אשמח לשמוע יותר על מערכת היחסים שלך עם אוכל ובישול ובישול מופעי תחרות. מה הרקע שלך שם?
תמיד אהבתי אוכל ובישול מאז שהייתי ילד. אמא שלי ואני תמיד בישלנו הרבה ביחד. סבתא שלי ואני כתבנו ספר בישול כשהייתי קטן שאבא שלי הדפיס ולינבר ועדיין יש לנו. אז זה תמיד משהו שהייתי מאוד מאוד התעניינתי בו. וגדלתי ברשת המזון, כמולא עוטףוכןרחל רייו כל התוכניות הללו היו מה שחזרתי הביתה מבית הספר כל יום וצפיתי. אז תמיד אהבתי את זה. נסעתי לניו יורק למכללה למשחק. עשיתי את תוכנית המשחק שלהם ב- BFA ב Tisch, ומכיוון שאני שחקן מיומן קלאסי, זה אומר שעבדתי במסעדות במשך מאה שנה כמעט בכל תפקיד שאתה יכול. עשיתי ברמנים, הגשה, אירוח, עשיתי משלוח, עבדתי פסטיבלי אוכל, כל סוגי הדברים. ומלבד הלקוחות, מאוד נהנתי מזה כי אני פשוט אוהב לעבוד עם אוכל.
עם זאת, תמיד רציתי להיות קומיקאי. עשיתי קומדיה הרבה זמן. התחלתי לעשות שיפורים ארוכי טווח בתיכון ונכנסתי לזה ממש. הצוות שלי התחיל לעשות פסטיבלים. לקחתי שיעורים בחטיבת האזרחים הזקופים בכל רחבי הלימודים בקולג '. ואז העבודה הראשונה שלי מחוץ לקולג 'הייתה שהגעתי לחברת סיורי החטיבה של אזרחים זקופים, מה שדי מוזר הוא המקום בו פגשתי שניים מחבריי הטובים ביותר, שהם גם מארחי נשירה, רקה שנקר ולילי דו. עבדנו את העבודה הזו יחד, כמו גם לוק פילד, שנהג גם לעבוד בנשירה ועכשיו עדיין עושה כמה דברים נשירה. אז זה מרגיש כמו צירוף מקרים מטורף וסרנדיטי.
זה מרגיש כאילו אירוח מופע כזה יכול להיות חלום שמתגשם בנקסוס של תחומי העניין השונים שלך, אבל אני צריך לדמיין שזה עשוי להיות מאיים לארח מופע כזה. גילית את זה בכלל?
הייתי עצבני להיכנס לזה. יצירתי גם הפקתי את המופע, כך שהיו לי המון דברים ידניים, מאחורי הקלעים, שלדעתי גרמו לי להרגיש יותר בנוח. אבל הייתי עצבני להיכנס לזה פשוט להיות כמו,כן, אתה מארחו המעלית כל כך כבדה. אירחתי הרבה מופעים חיים ואני כן מוצא את עצמי טוב בזה ואני נהנה מזה.
אז הרגשתי חיובית, אבל בכל זאת, אתה אף פעם לא יודע איך משהו כזה יתברר עד שתעשה את זה. אבל הרגשתי כל כך מזל כי מעולם לא הייתי על סט שכולם היו בראש המשחק שלהם וגם בו זמנית כל כך נחמדים. המנהל שלנו, מורגן [אוונס], היה כל כך נפלא לעבוד איתו. היה לי אפרכסת באוזן על כל זה שבה מורגן היה אומר לי דברים או מאכיל לי דברים או להיות כמו "המשך לדבר הבא" או כל דבר אחר. והיו כל כך הרבה רגעים שבהם מורגן היה מתחיל לדבר וכשהוא דיבר, אמרתי משהו ואז הוא היה כמו, "לא חשוב, כבר עשית את מה שעמדתי בדיוק לומר לך לעשות." ואני מתכוון לכולם מה- PAS ועד צוות המצלמה ועד אנשי הקול ועד החובש על הסט, כולם היו פשוט כל כך נחמדים וקל לעבוד איתם, וזה באמת הניח אותי בנוח.
אני צריך לדמיין שאירוח מופע תחרות בישול שונה מאוד מהופעות אירוח אחרות. האם היו אלמנטים בזה שהפתיעו אותך?
אני חושב שעבודה עם שפים - שעשיתי בצורה קולינרית, אבל לא בדרך קומדיה לפני כן - הרגישה אחרת. ורוב התוכניות החיות שאני מארח הן מופעי קומדיה, שם הם קומיקאים אחרים או חברי קהל שנמצאים שם כדי לראות מופע קומדיה. וכמה מהשפים היו מגיעים ממש חם, הם היו כמו "אני הכי טוב ואני מוכן לנצח." והייתי כמו,אה, בסדר, נהדר, מגניבו ואז אחרי הסיבוב הראשון, הם היו כמו, "אני מצטער שנכנסתי כל כך חם. זה הרבה יותר כיף ומצמרר ממה שחשבתי שזה יהיה. " אז אני חושב שזה היה די לשכנע את השפים שזה דבר טוב. אנחנו לא מנסים למשוך עליך שום דבר שיוכל לבלגן אותך. אנחנו רוצים שתעשה עבודה טובה. כיף יותר לראות אנשים נהנים ממה שהם עושים ומכינים אוכל טעים מאשר לראות אנשים מתעסקים. אז אני חושב פשוט לגרום להם [להרגיש] כמו:אתה בטוח כאן.ואני חושב שכולם בסופו של דבר קיבלו את זה, אבל אני חושב שיש אנשים שהיו קצת סקפטיים בהתחלה.
אחד הדברים שבאמת קפצו אלי מהפרק הראשון הוא עד כמה השוויון מרגיש מרוב מופעי תחרות הבישול. כמפיק יצירתי כמו גם מארח, איך היית מתאר את האווירה שניסית לטפח על הסט?
רציתי שכולם ירגישו כל כך נרגשים ומאושרים ונוחים, כי אני מאמין גדול בחיוב בעבודה. הפחדה, להיות גס רוח, או להתנהג כאילו אתה טוב יותר מאנשים אחרים או כל דבר כזה בסביבה עבודה גורמת לי להיות מאוד תגובית. אני לא מגיב טוב לזה. אני חביב כמו,בסדר, טוב, תזיין אותךו אז הייתי כמו, אני רק רוצה שכולם יהיו נחמדים וייהנו טוב. וזה לא היה קשה עם נשירה, וזה היה נפלא, אבל פשוט ניסיתי להוביל בדוגמה כאדם שמארח את ההצגה, להיות כמו,הכל טוב, הכל כיף, הכל קל.אמא שלי היא אחות לטיפול נמרץ, ואנחנו לא עושים את זה. אנחנו פשוט עושים מופע קומדיה קטן. זה כיף. כולנו זוכים לאכול. וגם אני חושב שהופך גם את השפים, ולהיות כמו, "גם אם פישל לך משהו שזה סוג של צפוי. אתה עושה את זה בפעם הראשונה וזה לא דבר קל לעשות. " אז להיות כמו, "כן, פישלת את הדבר האחד הזה, אבל האלמנטים האחרים האלה של מה שעשית היו ממש מגניבים ואנחנו אהבנו את זה." מנסה להכות את כל זה במצלמה ומאחורי הקלעים מנקודת מבט חיובית יותר.
דרך נוספת שהמופע משיג זאת היא בכך שהיא קומיקאים כשופטים. זה מתנער מתבנית תחרות הבישול האופיינית בכך שאין לו שפים של פלוטין. האם זה היה בהנחת היסוד מההתחלה?
כל עוד הייתי מחובר לפרויקט, כן. תמיד רצינו שהקומיקאים יקבעו את האתגרים והשיפוט, כי שוב, אנחנו רוצים שזה ירגיש כיף. לא כיף לראות את אוסקר מונטויה להיות כמו "זה רע ואתה טיפש." כל כך הרבה יותר כיף לראות את אוסקר נהנה. עם זאת, עודדתי את השופטים - כי אני חושב שכולם כל כך נחמדים שהרבה הדחף של אנשים היה, "לא אהבתי את זה, אבל לא רציתי להיות גס רוח." ואני כמו, "נהדר, אתה לא אדם גס רוח. אז פשוט תהיה כנה, כמו 'הטעם קצת לא פעיל בשבילי, אבל המצגת יפה.' קבלו סנדוויץ 'מחמאה קטנה או תנו טוב ורע. אתה יכול להיות כנה במאה אחוז לגבי השקפתך, אבל אל תכה אנשים. " אבל עם זאת, אף אחד מהשופטים האלה לא התכוון להכות מישהו בכל מקרה, כך שזה לא היה קשה.
ואז יש את האתגר הסודי בסוף בו השפים שופטים בסתר את השופטים. זה טוויסט כל כך מהנה בפורמט.
אני מרגיש שזה היה סוג של דבר ברגע האחרון שזרקנו פנימה. זה בהחלט לא היה חלק מהתוכנית מההתחלה, אבל היינו כמו, "היי, אתה יודע מה עוד יכול להיות גם כיף? למה לא? " זה לוקח שתי שניות בסוף, והשופטים בסופו של דבר התלהבו מזה בפרק. אז זה היה כיף שהשתיל הקטן והקטן הזה של רעיון שבסופו של דבר היה משהו שאנשים באמת נהנים ממנו.
מה חיפשת מבחינת אורחי השף?
אני חושב שהיינו ממש מרוכזים במישהו שהיה נהדר בבישול, אבל נהנינו גם להיות במצלמה. יש כל כך הרבה אנשים מוכשרים להפליא שמבשלים למחייתם שפשוט לא רוצים להצטלם, וזה כל כך הגיוני. רוב האנשים לא רוצים לצלם אותם ולא צריכים לרצות לצלם אותם. זה דבר מוזר מאוד לרצות כקריירה. אז עם זאת, אני חושב שאנחנו צריכים אנשים שרוצים באופן פעיל תשומת לב נוספת, שכמה שפים באמת עושים וכמה שפים באמת לא. ואז אני חושב שגם רק רקע מגוון. רצינו לראות הרבה סוגים שונים של אנשים. היו לנו שפים פרטיים, היו לנו שפים של סוס, היו לנו שפים ראשיים, היו לנו אנשים שהיו בבעלות מסעדות משלהם, היו לנו משפיעים. היו לנו כל הסוגים השונים של אנשים מכל הרקע המקצועי השונים כמו גם רקע קולינרי, כמו גם רקע אישי. וזה היה משהו שהיה ממש חשוב.
ואז בצד השופטים, ברור שאתה שולף ממאגר הכישרון של נשירה, אבל האם היו דברים ספציפיים שרצית מהשופטים? האם רצית לוודא שלא יהיה להם יותר מדי ידע בבישול?
לא, לא במיוחד. אני חושב שניסינו להתנפץ טוב, והיו לנו הרבה אנשים שונים. כמו שמייק טראפ נמצא בפרק, והוא אחד הטבחים הביתיים הטובים ביותר שאני מכיר. מייק מכין כל כך הרבה מנות שונות ומדהימות, ולכן ניסינו לחלל את זה עם אנשים מסוימים שהם מומחים ויש אנשים שיודעים ממש כלום; לילי לא יכול היה להיות בעל ידע פחות קולינרי. וכאשר תראו את הפרק שלה, זה ייחשף בפניכם. הדברים שלילי אוכלת על בסיס יומיומי הם מגעילים. עד כדי כך שלפעמים אני אביא את ארוחת הצהריים שלה כדי שהיא לא תאכל כל דבר מוזר שאני יודע שהיא תתקן לעצמה. אני חושב ששיער של תערובת של אנשים שהיו בעלי רמות מיומנות שונות וגם רמות עניין שונות הייתה חשובה. יש אנשים שממש נלהבים מכך ויש להם מחשבות גדולות באמת וצילומים חמים. יש אנשים שלא מכירים צלחת נאצ'וס מהישבן שלהם, ולכן הם צריכים באמת לקבל השראה באותו הרגע.
אוסקר, בפרק הראשון, ללמוד מה זה Spatchocking ושאנשים אחרים יודעים מה זה היה פשוט כל כך מצחיק.
הייתי כל כך המומה. הייתי כמו "אוסקר, תקשיב, ברור שלא כל הומואים יודעים דברים על אוכל, אבל כהומו, אני אוהב לחשוב שרוב ההומואים יודעים דברים על אוכל." והייתי ממש המום לגלות שהוא לא יודע מה זה פיצוץ. הוא מעולם לא טעם חמאה בטעם. רק כמה דברים שמרגישים, כאילו, מרגישים אותי תרבותית, ובכל זאת אוסקר לא ידע. אז זה גם הרגיש כמו רגע חשוב עבור הקהילה הקווירית.
האם יש לך אורחי חלומות או שופטים לעונות עתידיות פוטנציאליות?
כל כך הרבה. אני מרגיש שמבחינת הקומיקאים - ובכן, הקומיקאית האהובה עליי של מריה במפורד. אני חושב שהיא כל כך מצחיקה וכל כך מעניינת וכל כך נחמדה. כשהייתי בקולג ', היא עשתה את הדבר הזה במקום שהיא שכרה תיאטרון ותוכל לשלם 25 דולר ולבוא, והיא הייתה עונה על אחת מהשאלות שלך לגבי הענף, והיא הביאה לה את החוזה שלה ונתנה לכולם לקרוא אותו. זה היה כל כך נחמד וכל כך מועיל. וגם היא הכי מצחיקה, ואני חושב שיש לה פרשנות אוכל ממש מהנה ומצחיקה. אז היא מישהו שאשמח שיהיה לו בסופו של דבר. ומבחינת הבישול, כלומר, אני רוצה לראות אתשף עליוןשופטים מבשלים בתוכנית שלי.
אני חושב שזו מטרה מאוד בר השגה.
כמו שאולי נוכל לגרום לזה לקרות.
אם היית שופט בגסטרונאוטים, איזה אתגר היית מציב?
אני אוהבת בתוכניות בישול כשלפתע הם כמו "כולם מחליפים כלים!" אני חושב שזה ממש כיף כי אני חושב שאתה באמת זוכה לראות יצירתיות בעבודה, אבל יש לך גם סוג של בסיס חזק, נכון? אם כולם טובים בבישול, רוב הסיכויים שהם לפחות ברונו כמה ירקות בשבילך או משהו כזה. אני חושב שזה אתגר מהנה. וגם שפים מתעצבנים ממש בגלל שהם מאוד מגנים על מה שהם עושים. ולכן אני חושב שזה כיף בלי להיות מרגיז מדי.
אה, ומישהו צריך להכין לי חטיף במהלך האתגר. אני לא יודע איך זה יביא לשפוט, אבל הייתי רוצה את זה.
האם יש מישהו שהרשים אותך במיוחד העונה?
ובכן, כולם היו כל כך מדהימים. מה שהכי התרשמתי ממנו היה היכולת של כל כך הרבה מהשפים האלה לפלרטט איתי בזמן הבישול. הייתי בהלם. הם באמצע הפיכת הדבר המדהים הזה, אבל באמת היו נעצרים ולוקח זמן להיות כמו "אתה יפה." ממש סוג של הניח את זה על עבה. ואני חושב שזו אסטרטגיה נהדרת. ואני חושב באופן ספציפי על השף ג'סיקה טיפאני, שנמצא בפרק הראשון, ואז יש גם שף בשם ארטורו. ושניהם הייתי כמו,האם אנו עומדים להתנשק כשהם באמצע פשוט להרוס את אתגר הבישול?וחשבתי שזה ממש מרשים.
אוּלַיגסטרונאוטיםעונה 2 תהיה מופע היכרויות ולא מופע בישול.
אולי יש יותר נשיקות בעונה 2 שלגסטרונאוטיםו אני לא יודע. אנחנו עדיין לא שם, אבל יכולנו לראות את זה.
האם יש משהו מהניסיון שלך עם המופע שלקחת בבישול שלך או במערכת היחסים שלך עם אוכל שהשתנה איך שאתה חושב על אוכל, אם אתה מבשל או אוכל או צופה במופעים?
אני חושב שיהיה יותר כיף עם זה. אני חושב שזה ממש קל להיכנס לשגרה, אבל ראיתי כל כך הרבה אנשים עושים כל כך הרבה דברים מהנים ויצירתיים שהייתי כמו,אה, אני רוצה לעשות את זה בבית, אבל גם פשוט להיות יצירתי יותר בבית באופן כללי. כמו כן, פשוט נשענים לעובדה שבננות נראים כמו פין. אני חושב שזו נתיחה ענקית שיש לאוהדים מההופעה; זה בסדר לקבל שבננות הן פאליות, כי אפילו שפים מקצועיים לא יכלו להימלט מזה בכל כך הרבה מה-גסטרונאוטיםאתגרים.
הפרק הראשון שלגסטרונאוטיםעכשיו זורם בנשירהופרקים חדשים ישוחררו בכל יום שישי אחר.
